Curso de iniciación a cata
12 Feb
Se lo Regalas o Te lo Regalas!!! En cualquier caso No dejes que pase esta fantástica oportunidad!!!
En marzo vuelven los cursos de iniciación a la cata de vinos en esta edición para 2020.
DURACIÓN DEL CURSO
- 4 tardes: de 20:30 a 22:30
- Fechas: 5 – 9 – 12 – 16 de marzo
- Total: 8 horas lectivas
DESARROLLO DEL CURSO
Curso eminentemente práctico: Se impartirá el temario indicado alternando la teoría con ejercicios prácticos y catas.
Ejercicios prácticos: Disoluciones acuosas para distinguir los cuatro sabores esenciales apreciables por las papilas gustativas de la lengua.
Picoteo al final de cada sesión.
VINO A CATAR
En el desarrollo del curso se catarán en total 24 vinos representativos de las más importantes Denominaciones de Origen españolas. Vinos Blancos, Blancos fermentados en Barrica, Rosadis, Tintos Jóvenes, robles, crianzas, reservas, grandes reservas, y completando con Cavas, Generosos y Pedro Ximénez.
TEMARIO
- Denominación de Origen
- La Vid
- Componentes del fruto
- Elaboración del vino
- Crianza y envejecimiento
- La cata y maridaje
- El equilibrio en el vino
- Temperatura de cata de los vinos
Precio 115 € por persona.
Para apuntarte a este curso, puedes contactar con nosotros en el 91 156 09 65 o enviando un email a info@vinolio.es
Puedes descargarte la información de este curso en este enlace.