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VINOS DEL MUNDO
FRANCIA
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laurus
(Blanco) Viognier - 2019 - Pays D'OC
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18,90
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luis jadot
(Blanco) Chardonnay - 2020 - Mâcon-Villages
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29,90
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domaine de la garenne
(Blanco) Chardonnay - 2020 - Mâcon-Azé
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29,90
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le pied de samson
(Blanco) Viognier - 2020 - Des Collines Rhodaniennes
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39,90
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drouhin vaudon
(Blanco) Grands vins de Chablis. (Blanco) Chardonnay - 2018 - Chablis
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35,90
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clarendelle
(Tinto) Merlot, c. sauvignon, c. franc - 2018 - Bordeaux
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26,90
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domaine de chevalier
(Tinto) C. Sauvignon, merlot, p.verdot y c.franc - 2019 - Pessac-Léognan
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99,90
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crozes hermitage
(Tinto) Syrah - 2011 - Domaine de Thalabert
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59,90
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château grand village
(Tinto) Merlot - 2020 - Bordeaux supérieur
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29,90
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la fleur de boüard
(Tinto) Merlot - 2019 - Lalande de Pomerol
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39,90
ITALIA
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poggio alle gazze dell'ornellaia
(Blanco) Sauvignon blanc - 2020 -Toscana
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59,90
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campe della spinetta
(Tinto) Nebbiolo - 2011 - Barolo
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129,90
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franchetti
(Tinto) Petit verdot y cesanesa di affile - 2018 - Terre de Sicilia
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90,90
PORTUGAL
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poeirinho
(Tinto) Baga - 2018 - Bairrada
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39,90
CHILE
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la causa
(Tinto) Pais - 2017 - Del Itata
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25,00
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manso de velasco
(Tinto) Cabernet sauvignon - 2011 - Valle Curicó
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65,00
ESTADOS UNIDOS
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marimar estate
(Blanco) Chardonnay - 2019 - Russian River Valley (California)
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45,90
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salem wine co.
(Tinto) Pinot Noir - 2018 - Eola-Amity Hills (Salem-Oregon)
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36,90
VINOS EDICIONES LIMITADAS
No existe una norma absoluta para clasificar los diferentes tipos de vinos que existen. Una forma practicada por instituciones como Le Cordon Bleu, respeta la denominación utilizada en el Viejo Mundo (Europa y Asia Menor, cuando se habla de vinos), que lista a los vinos según la región de la que proceden. El razonamiento para usar este sistema dice que el clima y tipo de suelo donde la vid ha crecido, tienen la mayor contribución al carácter de la bebida.
Este sistema ha llegado a tener legislaciones a nivel nacional en varios países, donde el término «denominación de origen» (D.O. en España, A.O.C. en Francia, DOCG en Italia, QmP en Alemania, D.O.C. en Portugal) es obligatorio para comercializar los vinos. Bajo el sistema D.O., los tipos de uva empleados en un vino pasan a tener menor importancia.
En terraza incremento del 10%
