Otros vinos

Todos nuestros vinos están disponibles para llevar. Pregunte por nuestra Tienda de vinos, donde encontrará más de 200 referencias al mejor precio.

VINOS DEL MUNDO

ITALIA

tareni

Grillo - DOC SICILIA 2020

15,90

vulká

Carricanto, Cataratto - DOC SICILIA 2019

16,00

barbaresco

Nebbiolo - DOCG BARBARESCO 2016

25,00

barolo

Nebbiolo - DOCG BAROLO

28,00

mai dire mai

Corvina, Rondinella, Corvinone - VALPOLICELLA 2013

39,90

FRANCIA

CHÂU GRAND VILLAGE

Sauv. Blanc, semillon - BORDEAUX 2019

22,90

CHÂTEAU DE MERCEY

Chardonnay - Borgogne

22,90

LAURUS

Viognier - Pays D'OC

19,90

CHÂU GRAND VILLAGE

Cab. Sauv.Cab. Franc, Merlot - BORDEAUX '18

22,90

CHÂTEAU LA FLEUR DE BOÜARD

Merlot - POMEROL 2018

39,50

PORTUGAL

coche

Nieport - BLANCO DOURO

22,90

azevedo

Loureiro-Alvarinho - BLANCO VINHO VERDE

19,90

Poeirinho

Niepor - Baga TINTO

34,90

conciso

Nieport - DÁO TINTO

19,90
VINOS EDICIONES LIMITADAS

RIOJA RESERVA

*Seda de oro

Mejor Tempranillo del Mundo - 2016

79,00

DOMINIO DE ATAUTA

*valdegatiles

Ribera del Duero - 2011

89,00

ALSACIA

*trimbach

Cuvée Fredéric Emile - Blanco Riesling 2009

75,00

TENUTA TRINORO

*palazzi

Rosso Toscana - 2015

109,00

RIBERA DEL DUERO

*flor de pingus

2016

129,00

*flor de pingus

2015

145,00

ITALIA

*mai dire mai

Amarone - 2011 - Valpolicella

99,00

barolo ravera

Nebbiolo - 2012

69,00

RIBERA DEL DUERO

malleolus de valderramiro

2015

119,00

No existe una norma absoluta para clasificar los diferentes tipos de vinos que existen. Una forma practicada por instituciones como Le Cordon Bleu, respeta la denominación utilizada en el Viejo Mundo (Europa y Asia Menor, cuando se habla de vinos), que lista a los vinos según la región de la que proceden. El razonamiento para usar este sistema dice que el clima y tipo de suelo donde la vid ha crecido, tienen la mayor contribución al carácter de la bebida.

 

Este sistema ha llegado a tener legislaciones a nivel nacional en varios países, donde el término «denominación de origen» (D.O. en España, A.O.C. en Francia, DOCG en Italia, QmP en Alemania, D.O.C. en Portugal) es obligatorio para comercializar los vinos. Bajo el sistema D.O., los tipos de uva empleados en un vino pasan a tener menor importancia.

 

En terraza incremento del 10%

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