Guía básica para armar tu vinoteca en casa
27 Sep
Montar tu primera vinoteca en casa no es un lujo, sino la mejor forma de cuidar tu colección de vinos. Aprende a elegir espacio, temperatura y accesorios ideales.
Si eres amante del vino, seguramente te has preguntado alguna vez cómo conservar tus botellas en las mejores condiciones. Montar una vinoteca en casa no es un lujo, sino una manera de cuidar tu colección y disfrutar del vino tal y como lo pensó la bodega.
Lo primero es elegir el lugar adecuado. El vino es sensible a la luz, la temperatura y las vibraciones, por lo que conviene evitar la cocina o cualquier zona cercana a fuentes de calor. Un espacio fresco y tranquilo es lo ideal. Si tu casa no lo permite, las vinotecas eléctricas son una gran alternativa porque mantienen un entorno estable durante todo el año.
La temperatura es otro factor clave. Lo recomendable es mantener el vino entre 12 y 16 ºC, con una humedad que ronde el 60-70%. Esto ayuda a conservar los corchos en buen estado y evita que la botella pierda sus cualidades antes de tiempo.
También es importante la forma de organizar las botellas. Una vinoteca bien ordenada te permitirá localizar fácilmente lo que buscas y prolongar la vida de cada vino. Los blancos y espumosos se conservan mejor en las zonas más frescas, mientras que los tintos pueden ocupar la parte central o superior. Guardarlos en posición horizontal es fundamental para que el corcho no se seque.
Cómo crear el espacio perfecto para tu vino
En cuanto al tamaño, piensa en tu consumo habitual y en lo mucho que disfrutas descubriendo nuevas referencias. Siempre se acaba comprando más vino del que uno imagina, así que conviene elegir una vinoteca con algo de margen de capacidad.
No olvides que ciertos accesorios marcan la diferencia. Un buen sistema de vacío para las botellas abiertas, copas adecuadas para cada estilo de vino o incluso un termómetro de apoyo te ayudarán a sacar el máximo partido a tu colección.
Montar tu primera vinoteca en casa es un paso sencillo que transformará tu relación con el vino. Más que un lugar de almacenamiento, será el rincón perfecto donde empezar a disfrutar cada botella en su mejor momento. En Vinolio te ayudamos a dar ese primer paso con la selección de vinotecas y vinos que mejor se adaptan a tu estilo de vida.
