Situación
En pleno centro de Coslada, en Madrid, se encuentra Vinolio, cuenta con una terraza con vistas al parque, perfecta para los días de verano o un brunch en compañía especial.
Ambiente
Un espacio moderno, acogedor y de ambiente relajante donde el color blanco y el minimalismo juegan un papel primordial.
Cocina
Salvo el pan, no existe alimento con mayor carácter popular y sobre el que se haya escrito más a lo largo de la historia. El arroz no entiende de clases, ha sido plato de reyes y campesinos. Su valor fundamental es que absorbe los sabores, por lo que ejerce la más variada poligamia aplicable a un cereal, desde los ingredientes más humildes hasta los más exclusivos.
