Vinolio

Nosotros

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Quienes somos

Vinolio es un restaurante que nos aporta una alta cocina mediterránea y de mercado, tratada con maestría para darnos como resultado unas variadas y sabrosas tapas, buenos arroces, excelentes carnes y frescos pescados, buenas ensaladas y bien tratados postres caseros. Todo ello sin olvidar que Vinolio dispone de una gran bodega donde encontraremos más de 200 referencias de vinos.

 

 

Nuestra comida

Salvo el pan, no existe alimento con mayor carácter popular y sobre el que se haya escrito más a lo largo de la historia. El arroz no entiende de clases, ha sido plato de reyes y campesinos. Su valor fundamental es que absorbe los sabores, por lo que ejerce la más variada poligamia aplicable a un cereal, desde los ingredientes más humildes hasta los más exclusivos.

En Vinolio podrá disfrutar de una gran variedad de carnes, pescados y arroces con las elaboraciones más exquisitas: Bogavante, Sepia, Codorniz, Boletus y Foie…